Last updated: 2026-09-12T16:31:04.189Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house/brazil-yellow-bourbon/reviews)

A partir de US$ 5,28/100g

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

,

[Semilavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/semi-washed)

**Região:** [Carmo de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/b3e7908a-ccfb-49d0-b4a5-f6cbc121cf38)

**Variedade:** [Bourbon Amarelo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação

## O que a marca diz

> קפה חד זני מחוות Rainha – מאוזן, עגול, מתקתק ועדין Brazil Yellow Bourbon מבית Unico מגיע מחוות Fazenda Rainha המפורסמת בברזיל. בשונה מדובדבני הקפה האדומים הקלאסיים, זן הבורבון הצהוב מתאפיין בדובדבנים זהובים המפתחים מתיקות טבעית גבוהה ופרופיל טעמים נגיש, עשיר ועגול. הפולים עוברים עיבוד חצי-יבש (Pulp Natural) המטפח את המתיקות והגוף, ובקלייה בינונית מדויקת (Medium Roast) מפיקים כוס קפה מאוזנת להפליא עם חמיצות נמוכה ונעימה.

Original em HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house)

# Brazil Yellow Bourbon

[Ver no site do torrefator](https://unicoffee.co.il/product/brazil-yellow-bourbon/)

100g

US$ 5,28

(US$ 23,95/lbs)

250g

US$ 13,20

(US$ 23,95/lbs)

500g

US$ 26,40

(US$ 23,95/lbs)

1kg

US$ 52,80

(US$ 23,95/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 34/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 73/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 26/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Chocolate ao leite

Nozes

Especiarias

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house/brazil-yellow-bourbon/similar)

## Mais de Unico - Coffee Roasting House

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house)