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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/uncommon-amsterdam/los-rodriguez-bolivia-coco-natural-peaberry-caturra/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Caranavi, Bolívia 🇧🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/b94f967e-6354-4f69-aedf-274f2daf67e3)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> A very clean and sweet Caturra from Agricafe's 'Family Blends' collection. The Rodriguez family are pioneering coffee production in Bolivia and this coco natural Caturra is a great example of their quality, clean and sweet! Expect notes of pear, caramel, and macadamia.

Original em inglês.

[UNCOMMON AMSTERDAM · NL](https://www.coffeelist.co/pt/b/uncommon-amsterdam)

# Los Rodriguez - Bolivia - Coco Natural - Peaberry Caturra

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 59/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Macadâmia

Pera

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