Last updated: 2026-09-05T10:56:05.431Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/tocaya-torradores-de-cafe/sitio-colinas/reviews)

A partir de US$ 8,55/250g

**Processo:** [Descafeinado CO2](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/CO2%20decaf)

**Região:** [Mantiqueira de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/60fa03a3-0fa1-47b9-b283-7b44b2a20401)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1300 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Doce, redondo, chocolate. P.S. Torramos em pequenos lotes toda semana e nunca enviamos grãos com mais de 6 dias da data da torra. Todos nossos cafés são colhidos, torrados, selecionados/catados (pós-torra) e embalados por seres humanos. ?

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/tocaya-torradores-de-cafe/sitio-colinas/releases)

[TOCAYA TORRADORES DE CAFÉ · BR](https://www.coffeelist.co/pt/b/tocaya-torradores-de-cafe)

# Sítio Colinas

[Ver no site do torrefator](https://tocaya.com.br/cafes-e-afins/cafe-do-alpendre/)

250g

US$ 8,55

(US$ 15,51/lbs)

1kg

US$ 32,06

(US$ 14,54/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 58/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 68/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Redondo

Doce

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/tocaya-torradores-de-cafe/sitio-colinas/similar)

## Mais de Tocaya torradores de café

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/tocaya-torradores-de-cafe)