Last updated: 2026-09-14T20:25:39.741Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/the-barn/finca-el-faldon-3/reviews)

A partir de US$ 25,25/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1840 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Our third lot from Luis at Finca El Faldon - this may be the best yet! With notes of fresh lemonade and sweet apricot, expect exceptional complexity and refined Colombian character.

Original em inglês.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/the-barn)

# FINCA EL FALDON #3

[Ver no site do torrefator](https://thebarn.de/products/finca-el-faldon-caturra-3)

250g

US$ 25,25

(US$ 45,81/lbs)

1kg

US$ 98,71

(US$ 44,77/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 35/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 74/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Damasco

Floral

Flor de laranjeira

Baunilha

Limonada

Uva branca

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