Last updated: 2026-09-14T16:35:09.221Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/the-barn/atlas-kaffee/reviews)

A partir de US$ 15,94/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1700 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Wir stellen vor Atlas: unser neuer Core Coffee. Von seinem Ursprungsort in Äthiopien gelangte der Kaffee in das vulkanische Hochland Mittelamerikas, wo Generationen von Erzeugern eine der renommiertesten Kaffeeanbauregionen geprägt haben. Atlas ist unser Ausdruck dieses Erbes. Dieser Single-Origin-Kaffee von der Finca Santa Clara in Antigua, Guatemala, vereint bemerkenswerte Süße, Klarheit und Ausgewogenheit, geprägt von vulkanischen Böden, kühler Bergluft und dem Know-how vieler Generationen. Atlas ist unsere Hommage an den mittelamerikanischen Geschmack: ein Spezialitätenkaffee mit Herkunft, Handwerkskunst und Charakter. Jetzt bestellbar und Teil unserer Core Kollektion.

Original em alemão.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/the-barn)

# ATLAS KAFFEE

[Ver no site do torrefator](https://thebarn.de/de/products/atlas-kaffee)

250g

US$ 15,94

(US$ 28,92/lbs)

500g

US$ 31,89

(US$ 28,93/lbs)

1kg

US$ 61,48

(US$ 27,89/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mel

Nougat

Ameixa

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