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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/temple-coffee-roasters/costa-rica-allan-oviedo/reviews)

A partir de US$ 28,50/340g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Valle Occidental, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ebc8798d-ddb6-4b93-ad00-8b54283f341a)

**Variedade:** [Villa Sarchi](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/villa-sarchi)

**Altitude:** ~1600 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## O que a marca diz

> A classic and inviting cup, marked by the sweetness of raw sugar and a subtle nuttiness reminiscent of cashew. A soft, honeydew-like brightness rounds out the profile. This coffee offers a smooth body and sweet finish, making it the ideal everyday cup.

Original em inglês.

[TEMPLE COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/temple-coffee-roasters)

# Costa Rica Allan Oviedo

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340g

US$ 28,50

(US$ 38,02/lbs)

2.268kg

US$ 142,50

(US$ 28,50/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 40/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 52/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caju

Melão honeydew

Açúcar bruto

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