Last updated: 2026-09-16T20:35:00.646Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/tanat-coffee-uDoj2xpZ/finca-sophia-gw2-estacion/reviews)

US$ 57,26/60g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Volcán, Panamá 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/465fe7f3-99fc-435d-9092-b5254cb7b3a6)

**Variedade:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~2090 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Un magnifique geisha lavé de chez Finca Sophia. Un café d’exception, d’une grande clarté, aux notes de Pamplemousse, Pêche, Jasmin & Camomille.

Original em francês.

[TANAT COFFEE · FR](https://www.coffeelist.co/pt/b/tanat-coffee-uDoj2xpZ)

# Finca Sophia [GW2 Estación]

[Ver no site do torrefator](https://tanat.coffee/boutique/finca-sophia-gw2-estacion/)

60g

US$ 57,26

(US$ 432,88/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 27/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Camomila

Toranja

Pêssego

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