Last updated: 2026-09-16T20:34:27.837Z

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A partir de US$ 13,66/250g

**Recomendado para:** Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Die Haselnuss ist das zentrale Thema dieser äußerst beliebten BIO-Blend. Der vollmundige, nussige Körper und die schöne Crema garantieren italienischen Kaffeegenuss pur ohne Säure. Der Nocciola eignet sich ideal für die Siebträgermaschine, Vollautomat und Mokkakanne, schwarz oder mit Milch. AT-BIO-301 zertifiziert Inhalt: 70% Mexiko: San Cristobal de las Casas, Chiapas. Direct Trade mit Union Majomut Kooperative. Arabica (Bourbon, Caturra, Catuai, Mundo Novo, Typica), washed. 30% Indien: Idukki District, Kerala. Mass & Plantrich Kooperative. Robusta, washed. Zubereitungsempfehlung: Siebträgermaschine, Mokkakanne, Vollautomat Best Taste Empfehlung: 4 - 16 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr) Körper: 5/5 Frucht: 0/5 Geschmacksprofil: - Geröstete Haselnüsse - Marzipan - Kakao

Original em alemão.

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# Nocciola BIO / Espresso

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250g

US$ 13,66

(US$ 24,78/lbs)

1kg

US$ 49,23

(US$ 22,33/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 75/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 29/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 30/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 70/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Escura — 6/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Marzipã

Avelã torrada

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