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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/stumptown-coffee/costa-rica-sumava-la-ladera/reviews)

US$ 25,00/10.5oz

**Região:** Costa Rica 🇨🇷

**Variedade:** [SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

**Altitude:** 1650-1680 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> This extraordinary cup offers notes of syrupy Amarena cherry, rich drinking chocolate, and spiced baked apple

Original em inglês.

[STUMPTOWN COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/stumptown-coffee)

# Costa Rica Sumava La Ladera

[Ver no site do torrefator](https://www.stumptowncoffee.com/products/costa-rica-sumava-la-ladera)

10.5oz

US$ 25,00

(US$ 38,10/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 41/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Maçã assada

Cereja amarena

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