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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/square-mile-coffee-roasters/half-caff/reviews)

A partir de US$ 30,05/350g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Oaxaca, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

·

[Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/mundo-novo)

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[Pache](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pache)

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[Pluma Hidalgo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pluma-hidalgo)

**Recomendado para:** Filtro

**Descafeinado:** Sim

## O que a marca diz

> 50% Union San Pedro Decaf / 50% Flor del Café Flor del Café from HueHueTenango joins Decaf EA Union San Pedro from Oaxaca in this edition of Half Caff. Notes of plum and hazelnut play over a smooth fudge base.

Original em inglês.

[SQUARE MILE COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/pt/b/square-mile-coffee-roasters)

# Half Caff

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350g

US$ 30,05

(US$ 38,95/lbs)

1kg

US$ 71,69

(US$ 32,52/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 32/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 20/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Fudge

Avelã

Ameixa

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