Last updated: 2026-09-10T18:19:56.373Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/shokunin-coffee-collective/sheka-decaf-gqf4iq_2/reviews)

A partir de US$ 17,21/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

,

[Descafeinado por cana-de-açúcar](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1400-2100 m acima do nível do mar

**Descafeinado:** Sim

## O que a marca diz

> Ethiopia – Decaffeinated washed Heirloom. Heavy aromas like black tea. Juicy sweetness like cantaloupe melon. Creamy body like milk chocolate and liquorice.

Original em inglês.

[SHOKUNIN COFFEE COLLECTIVE · NL](https://www.coffeelist.co/pt/b/shokunin-coffee-collective)

# Sheka decaf

[Ver no site do torrefator](https://shokunin.coffee/product/huila-decaf/)

250g

US$ 17,21

(US$ 31,23/lbs)

500g

US$ 32,71

(US$ 29,67/lbs)

1kg

US$ 61,97

(US$ 28,11/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 36/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 37/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chá preto

Caramelo amanteigado

Chocolate amargo

Pera

Ameixa

Vinho tinto

Laranja-mandarim

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