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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/sey-coffee/karatu-ab-separation-field-blend-washed-kenya-39ja5XO6/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Kiambu, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/01c8b843-e7ad-4fd4-9a15-6e4912fb959d)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

**Colheita:** novembro

## O que a marca diz

> Explore a brilliant spectrum of flavors, aromatics, and acidities nurtured into existence by the dedicated craftsmanship of our extraordinary producing partners around the world

Original em inglês.

[SEY COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/sey-coffee)

# Karatu AB SEPARATION FIELD BLEND - WASHED Kenya

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## Perfil

### Características de sabor

Corpo: Leve e semelhante ao chá – Encorpado e cremoso

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

Acidez: Suave – Vivo e ácido

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

Doçura: Menos doce – Muito doce

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

Amargor: Amargor subtil – Amargor pronunciado

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

Caráter: Clássico – Funky e original

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

Nível de torra: Clara a média

## Notas de prova

Hibisco

Groselha vermelha

Ruibarbo

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