Last updated: 2026-09-04T14:05:42.642Z

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A partir de US$ 17,79/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Variedade:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 0-1800 m acima do nível do mar

**Colheita:** outubro-dezembro

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> » Filterkaffee « Neues Microlot aus Südkenia, sommerhaft mit Noten von Cranberry, Pflaume und Preiselbeermarmelade.

Original em alemão.

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[ROESTSTAETTE BERLIN · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/roeststaette-berlin)

# Ngomano AA

[Ver no site do torrefator](https://www.roeststaette.com/product/ngomano/)

250g

US$ 17,79

(US$ 32,28/lbs)

500g

US$ 34,32

(US$ 31,13/lbs)

1kg

US$ 66,57

(US$ 30,20/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 25/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 64/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Oxicoco

Ameixa

Geleia de frutas vermelhas

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