Last updated: 2026-09-04T06:16:10.668Z

Esgotado

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A partir de US$ 27,45/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Variedade:** [Tekisic](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/tekisic)

**Altitude:** ~1750 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> » Seasonal Espresso « A highlight of the year - a rarity from Colombia that is reminiscent of childhood sweets.

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/roeststaette-berlin/chew-chew/releases)

[ROESTSTAETTE BERLIN · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/roeststaette-berlin)

# Chew Chew

[Ver no site do torrefator](https://www.roeststaette.com/en/product/chewchew-espresso/)

250g

US$ 27,45

(US$ 49,80/lbs)

500g

US$ 53,88

(US$ 48,88/lbs)

1kg

US$ 102,24

(US$ 46,38/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 32/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Mirtilo

Uva preta

Chiclete

Bala

Bagas escuras

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