Last updated: 2026-09-16T22:19:41.639Z

Esgotado

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**Região:** Nicarágua 🇳🇮

·

Panamá 🇵🇦

·

Colômbia 🇨🇴

## O que a marca diz

> Origin: Panama, Nicaragua, and Colombia What we taste: Swiss Roll, Cranberry Sauce, Cinnamon Pecans

Original em inglês.

[RISING STAR COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/rising-star-coffee-roasters)

# Toboggan Winter Blend

[Ver no site do torrefator](https://risingstarcoffee.com/shop/toboggan-winter-blend/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Canela

Noz-pecã

molho de oxicoco

rolo de pão de ló

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