Processo
Região
Variedade
Altitude
~1200 m acima do nível do mar
O que a marca diz
Origin: Sul de Minas, Brazil Farm: Passeio Process: Pulped Natural What we taste: Nutella, Cocoa Nibs, RaspberryOrigin: Sul de Minas, Brazil Farm: Passeio Process: Pulped Natural What we taste: Nutella, Cocoa Nibs, Raspberry
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Framboesa
Nibs de cacau
Chocolate com avelã