Last updated: 2026-09-17T20:31:42.462Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters/familia-pencue-filtro/reviews)

A partir de US$ 15,47/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/variedad-colombia)

,

[San Bernardo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/san-bernardo)

**Altitude:** ~1780 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Rosalía y Javier produjeron el mejor café de su región en 2024. Este lote de variedades Colombia y San Bernardo nos deleita con notas a grosella, uva y dulzor a vainilla.

Original em espanhol.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters/familia-pencue-filtro/releases)

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# Familia Pencué Filtro

[Ver no site do torrefator](https://www.rightsidecoffee.com/products/simona-javier-pencue-filtro)

250g

US$ 15,47

(US$ 28,07/lbs)

1kg

US$ 59,60

(US$ 27,03/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Uva

Baunilha

Groselha

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