Last updated: 2026-09-04T13:04:53.183Z

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A partir de US$ 12,92/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1200-1800 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Variedades Bourbon, Catuaí y Caturra que se traducen en un cuerpo denso cremoso, con notas a frutas amarillas y cacao.

Original em espanhol.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters/el-pacaya-espresso/releases)

[RIGHT SIDE COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters)

# El Pacaya Espresso

[Ver no site do torrefator](https://www.rightsidecoffee.com/products/el-pacaya)

250g

US$ 12,92

(US$ 23,44/lbs)

1kg

US$ 49,40

(US$ 22,41/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 77/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 57/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Cremoso

Denso

Frutas amarelas

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