Last updated: 2026-09-04T13:04:52.541Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters/chinga-anaerobico-aa-filtro/reviews)

A partir de US$ 20,65/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Variedade:** [SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1833 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Fermentación anaeróbica de SL28 y SL34, aportando una taza jugosa y brillante con notas a grosella, mango verde y cítricos.

Original em espanhol.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters/chinga-anaerobico-aa-filtro/releases)

[RIGHT SIDE COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters)

# Chinga Anaeróbico AA Filtro

[Ver no site do torrefator](https://www.rightsidecoffee.com/products/chiga-doble-fermentacion)

250g

US$ 20,65

(US$ 37,47/lbs)

1kg

US$ 80,32

(US$ 36,43/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 79/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cítricos

Manga

Groselha

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