Last updated: 2026-09-16T16:44:18.100Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters/benjamin-paz/reviews)

A partir de US$ 18,10/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Santa Bárbara, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/961517ee-9267-412c-bd65-5569336ed662)

**Variedade:** [Pacas](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pacas)

**Altitude:** ~1580 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Pacas variety and washed process, perfectly developed by a two-time Cup of Excellence champion producer. Notes of pineapple, apricot, and toffee.

Original em inglês.

[RIGHT SIDE COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/right-side-coffee-roasters)

# Benjamín Paz

[Ver no site do torrefator](https://www.rightsidecoffee.com/en/products/benjamin-paz-honey)

250g

US$ 18,10

(US$ 32,84/lbs)

1kg

US$ 70,10

(US$ 31,80/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Damasco

Abacaxi

Toffee

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