Last updated: 2026-09-17T00:21:43.194Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/red-rooster-coffee/mexico-finca-santa-rosa-washed/reviews)

US$ 18,00/12oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Chiapas, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1400-1600 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> This single estate coffee comes to us from the award winning organic farm Finca Santa Rosa in Chiapas, Mexico. Sweet and balanced with notes of chocolate brownie, pear, brown sugar, and blood orange.

Original em inglês.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/red-rooster-coffee)

# Mexico Finca Santa Rosa Washed

[Ver no site do torrefator](https://www.redroostercoffee.com/products/mexico-finca-santa-rosa-washed)

12oz

US$ 18,00

(US$ 24,00/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 31/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Laranja sanguínea

Açúcar mascavo

Pera

Brownie

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