Last updated: 2026-09-17T00:21:40.831Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/red-rooster-coffee/burundi-nemba-carbonic-maceration/reviews)

US$ 21,25/12oz

**Processo:** [Maceração carbônica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

**Região:** [Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7fd8e796-ccb1-4bec-863c-fb9d197b9001)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1700-1900 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Greenco and their "Hope Through Coffee" mission bring us this fabulous carbonic maceration process coffee from the mountains of Burundi. The not-to-be-missed cup is fruity, floral, and smooth with notes of orange blossom, silky milk chocolate, and lemon lime.

Original em inglês.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/red-rooster-coffee)

# Burundi Nemba Carbonic Maceration

[Ver no site do torrefator](https://www.redroostercoffee.com/products/burundi-nemba-carbonic-maceration)

12oz

US$ 21,25

(US$ 28,33/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 25/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 82/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 64/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 90/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate ao leite

Flor de laranjeira

Mousse de chocolate amargo

Limão e lima

Casca de laranja seca

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