Last updated: 2026-09-17T12:24:18.484Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/quaffee/sumatran-hendra-maulizar-pegasing-anaerobic-natural-aceh-coffee/reviews)

A partir de US$ 19,68/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Sumatra, Indonésia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/83becc08-bf17-463e-b262-b9e7ec7d3a49)

## O que a marca diz

> An anaerobical procesed coffee grown from Sumatra producer Hendra Maulizar Pegasing. We found ripe plumb, cocoa and a dry lemon finish. * * * Roasted to order. May take up to 2 working days dispatch. View our standard delivery days.

Original em inglês.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/quaffee)

# Sumatran Hendra Maulizar Pegasing Anaerobic Natural Aceh coffee

[Ver no site do torrefator](https://quaffee.co.za/offerings/sumatran-hendra-maulizar-pegasing-anaerobic-natural-aceh-coffee/)

250g

US$ 19,68

(US$ 35,71/lbs)

500g

US$ 31,98

(US$ 29,01/lbs)

1kg

US$ 63,96

(US$ 29,01/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Limão

Ameixa

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