Last updated: 2026-09-17T12:24:18.400Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/quaffee/sumatran-arinagata-semi-washed-gayo-organic-and-fairly-traded-coffee/reviews)

**Processo:** [Semilavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/semi-washed)

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[Descascado úmido](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/wet-hulled)

**Região:** [Aceh, Indonésia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/abc884c6-21d0-41d9-a0ac-3dc833408655)

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[Gayo, Indonésia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/1cf6246a-53c3-4ab5-80f2-674ebd6cc596)

**Altitude:** 1200-1800 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> A semi-washed coffee grown in the Gayo region of Aceh, Sumatra and harvested near the Takengon river. When tasting it it reminded us of red grapefruit lightly sprinkled with brown spice and sugar. Roasted to order. May take up to 2 working days dispatch. View our standard delivery days.

Original em inglês.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/quaffee)

# Sumatran Arinagata semi-washed Gayo Organic and Fairly Traded coffee

[Ver no site do torrefator](https://quaffee.co.za/offerings/sumatran-arinagata-gayo/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 27/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 40/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Especiarias marrons

Toranja vermelha

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