Last updated: 2026-09-16T20:31:40.357Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/puchero/kenia-gikirima-lavado-filtro/reviews)

A partir de US$ 19,53/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Kirinyaga, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

**Variedade:** [Batian](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

**Altitude:** ~1900 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Dulce de leche, floral, caña de azúcar. Acidez equilibrada y sedoso. Receta Origami - Dosis: 18 g (media, 8.5 Mahlkonig EK43) - Agua: 320 g a 95ºC Vertidos 2 vertidos. - @00:00 hasta 70g y preinfusión - @00:40 hasta 200g - @02:00 hasta 320g - 4:10 tiempo total de extracción TDS: 1.23%. Extracción: 18.18%.

Original em espanhol.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/puchero)

# Kenia Gikirima Lavado Filtro

[Ver no site do torrefator](https://somospuchero.com/producto/kenia-gikirima-lavado-filtro/)

250g

US$ 19,53

(US$ 35,43/lbs)

1kg

US$ 74,68

(US$ 33,87/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 49/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 74/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 11/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Floral

Cana-de-açúcar

Doce de leite

Sedoso

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