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A partir de US$ 17,79/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
~1950 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Frutos de hueso, caramelo avellanas. Acidez cítrica y cuerpo delicado. Receta espresso 18g in – 43g out – 30″ – 93.7ºC TDS: 8,17%. Extracción de un 19,52%Frutos de hueso, caramelo avellanas. Acidez cítrica y cuerpo delicado. Receta espresso 18g in – 43g out – 30″ – 93.7ºC TDS: 8,17%. Extracción de un 19,52%
Original em espanhol.
250g
US$ 17,79
(US$ 32,28/lbs)1kg
US$ 67,73
(US$ 30,72/lbs)2kg
US$ 132,01
(US$ 29,94/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Caramelo
Avelã
Frutas de caroço
Acidez cítrica