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A partir de US$ 18,65/250g
Processo
Variedade
Altitude
1950-2200 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Frutas cítricas, flores, azúcar moreno. Acidez dulce, cuerpo sedoso y final miel. Receta espresso 18g in – 43g out – 33″ – 94ºC TDS: 7,75%. Extracción de un 18,08%Frutas cítricas, flores, azúcar moreno. Acidez dulce, cuerpo sedoso y final miel. Receta espresso 18g in – 43g out – 33″ – 94ºC TDS: 7,75%. Extracción de un 18,08%
Original em espanhol.
250g
US$ 18,65
(US$ 33,84/lbs)1kg
US$ 71,15
(US$ 32,27/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Açúcar mascavo
Cítricos
Floral
Mel
Sedoso