0 classificações
A partir de US$ 16,64/250g
Processo
Altitude
1200-1900 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Caramelo, moras, miel. Acidez cítrica y cuerpo cremoso. Receta espresso 18g in – 43g out – 30″ – 94ºC TDS: 10%. Extracción de un 23,89%Caramelo, moras, miel. Acidez cítrica y cuerpo cremoso. Receta espresso 18g in – 43g out – 30″ – 94ºC TDS: 10%. Extracción de un 23,89%
Original em espanhol.
250g
US$ 16,64
(US$ 30,19/lbs)1kg
US$ 63,11
(US$ 28,63/lbs)2kg
US$ 122,77
(US$ 27,85/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Amora
Caramelo
Mel
Acidez cítrica
Cremoso