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A partir de US$ 15,38/250g
Processo
Região
Altitude
~1830 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
Orgânico
Sim
O que a marca diz
Ciruela, caña de azúcar, miel. Acidez equilibrada y cuerpo sedoso. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 8,03%. Extracción de un 18,74%Ciruela, caña de azúcar, miel. Acidez equilibrada y cuerpo sedoso. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 8,03%. Extracción de un 18,74%
Original em espanhol.
250g
US$ 15,38
(US$ 27,91/lbs)1kg
US$ 73,46
(US$ 33,32/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Mel
Ameixa
Cana-de-açúcar
Sedoso