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A partir de US$ 28,98/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
~1800 m acima do nível do mar
Recomendado para
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O que a marca diz
Flor de cítricos, lima, té negro Acidez cítrica fresca, cuerpo delicado, final miel Receta Origami - Dosis: 30 g (fina, 6 Mahlkonig EK43) - Agua: 440 g a 86ºC Vertidos 2 vertidos de agua y un bypass - @00:00 hasta 80g y remover - @00:45 hasta 400g - @03:30 tiempo total de extracción - @bypass de 40ml a 80ºC TDS: 1.69%. Extracción: 19.72%.Flor de cítricos, lima, té negro Acidez cítrica fresca, cuerpo delicado, final miel Receta Origami - Dosis: 30 g (fina, 6 Mahlkonig EK43) - Agua: 440 g a 86ºC Vertidos 2 vertidos de agua y un bypass - @00:00 hasta 80g y remover - @00:45 hasta 400g - @03:30 tiempo total de extracción - @bypass de 40ml a 80ºC TDS: 1.69%. Extracción: 19.72%.
Original em espanhol.
250g
US$ 28,98
(US$ 52,58/lbs)1kg
US$ 112,46
(US$ 51,01/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Chá preto
Mel
Lima
Acidez cítrica
Flor de citrino