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A partir de US$ 21,81/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
~1900 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Carambolo, naranja, toffee. Acidez cítrica, cuerpo sedoso, final dulce Receta espresso 18g in – 45g out – 28″ – 94ºC TDS: 9,04%. Extracción de un 20,10%Carambolo, naranja, toffee. Acidez cítrica, cuerpo sedoso, final dulce Receta espresso 18g in – 45g out – 28″ – 94ºC TDS: 9,04%. Extracción de un 20,10%
Original em espanhol.
250g
US$ 21,81
(US$ 39,57/lbs)1kg
US$ 83,78
(US$ 38,00/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Laranja
Carambola
Toffee
Acidez cítrica
Sedoso
Doce