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A partir de US$ 13,54/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
1600-1900 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Frutos de hueso, caña de azúcar, floral. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final dulce. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 8,94%. Extracción de un 20,86%Frutos de hueso, caña de azúcar, floral. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final dulce. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 8,94%. Extracción de un 20,86%
Original em espanhol.
250g
US$ 13,54
(US$ 24,57/lbs)1kg
US$ 64,25
(US$ 29,14/lbs)2kg
US$ 125,06
(US$ 28,36/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Floral
Frutas de caroço
Cana-de-açúcar
Acidez cítrica
Sedoso
Doce