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US$ 12,12/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Variedade:** [Parainema](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/parainema)

**Altitude:** 1650-1650 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

[PROUD MARY COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/pt/b/proud-mary-coffee)

# Honduras | Ovidio Gomez | Parainema | Washed | Espresso | 250g

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250g

US$ 12,12

(US$ 21,99/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 35/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 40/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

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