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A partir de US$ 20,00/12oz
Processo
Região
Altitude
1600-2000 m acima do nível do mar
O que a marca diz
CUPPING NOTES FROM OUR HEAD ROASTER Coming from a woman owned farm in the Santa Rosa, Huabal, Jaen, Cajamarca region of Peru, this release offers a perfectly balanced cup with notes of honeydew, black cherry and orange peel. ORIGIN Farm: Maria Diaz Region: Santa Rosa, Huabal, Jaen, Cajamarca Process: Washed Variety: Caturra, Catimor, Catuai Elevation: 1600 - 2000 maslCUPPING NOTES FROM OUR HEAD ROASTER Coming from a woman owned farm in the Santa Rosa, Huabal, Jaen, Cajamarca region of Peru, this release offers a perfectly balanced cup with notes of honeydew, black cherry and orange peel. ORIGIN Farm: Maria Diaz Region: Santa Rosa, Huabal, Jaen, Cajamarca Process: Washed Variety: Caturra, Catimor, Catuai Elevation: 1600 - 2000 masl
Original em inglês.
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12oz
US$ 20,00
(US$ 26,67/lbs)2lb
US$ 48,00
(US$ 24,00/lbs)5lb
US$ 111,00
(US$ 22,20/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Cereja escura
Melão honeydew
Casca de laranja