# Press Coffee Roasters — Mexico Mayan Harvest Women's Group [Coffee List](https://www.coffeelist.co/pt/b/press-coffee-roasters/mexico-mayan-harvest-women-s-group) Última atualização: 2026-10-08T16:21:52.171Z [Press Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/pt/b/press-coffee-roasters) Disponível ## CUPPING NOTES FROM OUR HEAD ROASTER Grown by the Mayan Harvest Women’s Group in the highlands of Chiapas, this washed-process coffee showcases the character of coffees cultivated at 1,550–1,650 meters above sea level. A blend of Bourbon, Caturra, and Catimor varieties brings a balanced and approachable cup with a smooth sweetness and delicate fruit character. Expect notes of rich milk chocolate, macadamia, and pear. Finishing with a clean, sweet, and pleasantly nutty profile. ## ORIGIN **Farm:** Mayan Harvest Women's Group **Region:** Chiapas **Process:** Washed **Variety:** Bourbon, Caturra, Catimor **Elevation:** 1550-1650 MASL - Origem: Chiapas, México - Processamento: Lavado - Variedades: Bourbon, Catimor, Caturra - Torra: Torra clara a média - Notas de prova: Macadâmia, Chocolate ao leite, Nozes, Pera - Altitude: 1550–1650 meters ## Preços - US$ 26,00 / 12 oz (US$ 76,43/kg) — Disponível - US$ 63,00 / 2 lbs (US$ 69,45/kg) — Disponível - US$ 144,00 / 5 lbs (US$ 63,49/kg) — Disponível [Press Coffee Roasters](https://presscoffee.com/products/mexico-mayan-harvest-womens-group) ## Avaliações 0/5 (0) ## Perfil de sabor estimado (0–100) - acidity: 62 - bitterness: 35 - body: 42 - character: 5 - sweetness: 58 ## Cafés semelhantes ### [Old Soul Co\. — Mexico Mayan Harvest Women’s Group Microlot](https://www.coffeelist.co/pt/b/old-soul-co/mexico-mayan-harvest-women-s-group-microlot) Disponível - Origem: México - Processamento: Lavado, Seco ao sol - US$ 22,00 / 12 oz (US$ 64,67/kg) — Disponível - US$ 95,00 / 5 lbs (US$ 41,89/kg) — Disponível ### [Mr\. 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