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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/pilcrow-coffee/rwanda-nyabihu-shyira/reviews)

A partir de US$ 20,00/12oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Nyabihu, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/379e41ee-3375-4b89-9ac9-55375085f1c0)

**Altitude:** ~1850 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Shyira is known for its gentle maturing season and drying period, which are only possible because of the high altitude and persistent winds. This helps preserve the aromatic compounds in the bean and is shown through Shyira’s incredible coffee clarity.

Original em inglês.

[PILCROW COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/pilcrow-coffee)

# Rwanda Nyabihu Shyira

Já não está disponível

12oz

US$ 20,00

(US$ 26,67/lbs)

2.5lb

US$ 65,00

(US$ 26,00/lbs)

5lb

US$ 105,00

(US$ 21,00/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 32/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 82/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Figo

Lima

Framboesa

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