Processo
Região
Variedade
Altitude
~1824 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso
O que a marca diz
We taste a blackberry acidity up front, with loads of funky berry notes and a thick, dark chocolatey finish.We taste a blackberry acidity up front, with loads of funky berry notes and a thick, dark chocolatey finish.
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Amora
Morango
Biscoito doce
Geleia de framboesa
Açúcar
Uva branca