Last updated: 2026-09-16T20:30:43.020Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/perc-coffee/archive-colombia-recruitment-lot/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1700 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> The goal of the Recruitment Lot is to identify and develop emerging producers who have chosen coffee as both a passion and a profession. The program goes beyond supporting youth. It highlights talented producers crafting exceptional coffee while helping them to establish and build their brands. Once approved, the coffe

Original em inglês.

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/perc-coffee)

# Archive: Colombia Recruitment Lot

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Açúcar mascavo

Mel

Maçã vermelha

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