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A partir de US$ 21,80/250g

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

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[Fermentação estendida](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Região:** Indonésia 🇮🇩

**Variedade:** [Ateng](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ateng)

,

[P88](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/p88)

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> TOOTJA Frinsa istandus SORT Ateng Super, P88, Borbor & others TÖÖTLUSVIIS Pikendatud fermentatsioon honey-meetodil koos Rhizopus kultuuriga MAITSE Moosine & mahlane, puuviljakompott ja kakao SISU Röstitud kohvioad Loe kohvist lähemalt (ing. keeles)

Original em ET.

[PAPER MILL COFFEE · EE](https://www.coffeelist.co/pt/b/paper-mill-coffee)

# Honey Tempe Indoneesia Filter

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250g

US$ 21,80

(US$ 39,55/lbs)

1kg

US$ 71,14

(US$ 32,27/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 83/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Frutado

De geleia

Suculento

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