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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/tanzania-iloma-station/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Southern Highlands, Tanzânia 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/250f9547-3f22-4107-85ac-b7591ae8b679)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** ~1800 m acima do nível do mar

**Colheita:** agosto-outubro

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Located in Tanzania's southern highlands, Iloma AMCOS unites producers from the neighboring villages of Mufaumbo and Illomba. Since its founding in 2011, the cooperative has expanded from producing traditional washed coffees to carefully crafted natural lots, while continuing to invest in processing infrastructure, community development, and agricultural education. The result is coffees that express the vibrant character of southern Tanzania.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Tanzania Iloma Station

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Noz-moscada

Ameixa

Açúcar bruto

Maçã vermelha

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