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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/rwanda-kanzu-station-natural/reviews)

A partir de US$ 6,00/2oz

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1800 m acima do nível do mar

**Colheita:** agosto-outubro

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Just west of Lake Kivu, the Kanzu station rests among mineral-rich volcanic hills where smallholder farmers grow Bourbon coffee alongside bananas and beans. For this natural lot, ripe cherries are hand-sorted and dried whole on raised beds for up to 30 days, allowing sugars to concentrate slowly within the seed. The result is a fruit-forward, structured cup shaped by altitude, terroir, and careful drying, reflecting Rwanda’s continued rise as a standout origin in specialty coffee.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Rwanda Kanzu Station Natural

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2oz

US$ 6,00

(US$ 48,00/lbs)

10oz

US$ 28,00

(US$ 44,80/lbs)

2lb

US$ 70,00

(US$ 35,00/lbs)

3.75lb

US$ 159,60

(US$ 42,56/lbs)

5lb

US$ 168,00

(US$ 33,60/lbs)

40lb

US$ 1.276,80

(US$ 31,92/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 25/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 38/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 72/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate amargo

Agave

Damasco seco

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