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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/kenya-kibingo-estate/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Kirinyaga, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

**Variedade:** [SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1750 m acima do nível do mar

**Colheita:** outubro-dezembro

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Grown on Kibingo Estate in Kirinyaga County and sourced with Peter Mbature, this blended AA/AB lot represents the quality that can be achieved through estate grown coffees. This coffee truly impressed us when we first cupped in as an offering, and went one on to take first place in the EAFCA Kenya Washed category. We paid a premium for the win on this direct sourced lot, and are extatic to represent such an immense achievement within Kenyan coffee. Expect high intensity across the texture, sweetness, and acidity, lending to an immensely satisfying cup.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Kenya Kibingo Estate

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 32/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 71/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amora

Cereja escura

Pera amarela

Limão doce

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