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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/kenya-gachatha-aa/reviews)

A partir de US$ 10,00/4oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Nyeri, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variedade:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ruiru-11)

,

[SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

**Altitude:** ~1850 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> For the past seven years, the Gachatha washing cooperative has been an invaluable partner for us in Kenya. This year's coffee is a remarkable testament to the harmonious blend of the exceptional high-elevation terroir of the Nyeri mountainside and the enduring skill of Kenya's dedicated farming community. Enjoy this offering as a filter or espresso, it is a thouroughly versitile coffee.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Kenya Gachatha AA

Já não está disponível

4oz

US$ 10,00

(US$ 40,00/lbs)

10oz

US$ 24,00

(US$ 38,40/lbs)

2lb

US$ 72,00

(US$ 36,00/lbs)

5lb

US$ 144,00

(US$ 28,80/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 66/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 64/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 75/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Escura — 6/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Toranja

Pêssego

Açúcar bruto

Redondo

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