Last updated: 2026-09-16T14:02:05.885Z

Arquivado · Já não está disponível

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/honduras-sagastume-family-natural/reviews)

A partir de US$ 10,00/142g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

,

[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Santa Bárbara, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/961517ee-9267-412c-bd65-5569336ed662)

**Variedade:** [Parainema](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/parainema)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> This is a relationship coffee we have formed over the last four seasons of sourcing in Santa Barbara. Kilverth and Adan Sagastume (a father and son duo) both produce stellar micro-lots of natural-processed Parainema. This season, we blended their lots to form a family blend, reminiscent in the cup of heavy red fruits like cherry and fermented sherry.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Honduras Sagastume Family Natural

Já não está disponível

142g

US$ 10,00

(US$ 31,94/lbs)

312g

US$ 24,00

(US$ 34,89/lbs)

953g

US$ 72,00

(US$ 34,27/lbs)

2.313kg

US$ 144,00

(US$ 28,24/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 75/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 59/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 45/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 75/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 65/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Escura — 6/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cereja

Vínico

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/honduras-sagastume-family-natural/similar)

## Mais de Onyx Coffee Lab

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)