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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/honduras-finca-la-unica/reviews)

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Copán, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ece7625e-fcff-4cc2-a84c-614463ff8175)

**Variedade:** [Parainema](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/parainema)

**Altitude:** ~1600 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> This is a sweet and comfortable red honey processed coffee from our friends at Finca Terrerito. They operate a vertically integrated operation from Copan, Honduras and offering stunning microlots to us year-round. As Roasters Choice subscribers, you get exclusive access to this microlot grown on their farm. Expect comfort from this, reminiscent of almonds and sweet red apple.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Honduras Finca La Unica

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Favo de mel

Maçã vermelha

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