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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/ethiopia-tamiru-tadesse-alo-village/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Bensa, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/115b1d4b-a88a-4159-9270-d769857a069f)

**Variedade:** [JARC 74158](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/jarc-74158)

**Altitude:** ~2200 m acima do nível do mar

**Colheita:** outubro-janeiro, janeiro-fevereiro

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Alo Coffee’s main station selections represent the core of their work in Bensa, high-elevation coffees sourced from surrounding smallholder farmers. Through precise harvesting and carefully managed processing, Alo produces clean, expressive lots that showcase the clarity, sweetness, and floral complexity that define Sidama’s most celebrated terroir.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Ethiopia Tamiru Tadesse Alo Village

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 69/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 71/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Laranja

Morango

Cremoso

Mel branco

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