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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/ethiopia-nano-challa-7/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Agaro, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ec502fc4-6dc4-4e33-8d59-c95520d007b2)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2000 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Nano Challa and Nano Genji out of Western Ethiopia have become early Summer staples. Typically, these talented regional producers are the first to harvest and process coffee in country, making the Agaro region the first sign of fresh East Africans to arrive in North America and subsequently, our roastery. For this year’s harvest, we noticed a delicate stone fruit and a silky, bright mouthfeel. Enjoy as a filter or a “citrusy” espresso.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Ethiopia Nano Challa #7

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 51/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 33/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Madressilva

Chá branco

Damasco seco

Sedoso

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