Last updated: 2026-09-15T12:35:18.726Z

Arquivado · Já não está disponível

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/ethiopia-bochesa-natural/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Sidama highlands, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/4808218f-80b4-4ad8-84d1-f2ba5718d595)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 2200-2248 m acima do nível do mar

**Colheita:** outubro-dezembro

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Bochesa is a high-elevation processing site set at 2,200 meters in Arbegona, a remote district in the Sidama highlands where altitude and isolation yield exceptional clarity in cup quality. Established in 2014, the station was named after the nearby Bochesa kebele, but its identity was shaped by a local founder whose role in formalizing the site gave permanence to what was once a loosely defined growing community.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Ethiopia Bochesa Natural

Já não está disponível

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 25/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 64/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Ameixa

Tangerina

Baunilha

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/ethiopia-bochesa-natural/similar)

## Mais de Onyx Coffee Lab

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)