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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab/burundi-ngozi-kamira/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Kamira, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/9e3cf2f5-a598-4527-b258-58450cb3d832)

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[Ngozi, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/3eeda977-f935-4d76-9438-1b453fc4be81)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1800 m acima do nível do mar

**Colheita:** agosto-outubro

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> This washed lot from the Nkanda Station hits all the hallmarks of a great coffee from Burundi. Cultivated in the rocky red clay soil within the hills surrounding the station, this coffee exudes a heavy tactile, while maintaining a delicate acidity reminiscent of citrus and grapefruit.

Original em inglês.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/onyx-coffee-lab)

# Burundi Ngozi Kamira

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 74/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Açúcar mascavo

Cítricos

Cola

Ameixa

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