Last updated: 2026-09-10T13:05:38.425Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/olisipo-coffee-roasters/s-joao-batista/reviews)

A partir de US$ 17,35/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedade:** [Bourbon Amarelo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitude:** 700-1250 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Producer: Renato Caetano Domingos Cultivar: Yellow Bourbon Process: Natural Altitude: 700 -1250 m Harvest: May – July Notes: Chocolatey – Almond – Creamy Roast: Omni (espresso)

Original em inglês.

[OLISIPO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/olisipo-coffee-roasters)

# S. JOÃO BATISTA

[Ver no site do torrefator](https://olisipo.coffee/product/s-joao-batista_brazil/)

250g

US$ 17,35

(US$ 31,48/lbs)

1kg

US$ 57,46

(US$ 26,06/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 74/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Nozes

Pêssego

Cremoso

Rico

Amêndoa torrada

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